반응형 탕후루당류1 인기 간식 탕후루의 진실 (탕후루 칼로리, 도파민, 최종당화산물) 코로나19로 이후 커져가는 반중정서와는 다르게 중국의 먹거리에 대한 관심은 젊은 사람들 사이에서 뜨거운 감자인 것 같습니다. 몇 년 전부터 이어진 "마라"열풍에 이어 이젠 국민 간식 대열에 오르려고 하는 "탕후루"가 오늘의 주인공인데요. 혹자는 탕후루의 주 재료가 과일이기 때문에 겉에 묻는 설탕 정도는 건강에 큰 무리가 없다고 생각하곤 합니다. 정말 탕후루는 우리 건강에 무리가 없는 적당히 먹으면 괜찮은 간식이라고 할 수 있을까요? 맛을 떠나 건강 측면에서 탕후루를 알아보도록 하겠습니다. 탕후루 탕후루는 나무의 작은 열매나 과일들을 꼬치에 꽂아 설탕 물엿등을 입혀 만드는 중국의 과자 입니다. 거란족들이 먹었던 간식에서 유래된 것으로 과일을 보존하기 위해 과일에 설탕을 발라 얼리는 방식으로 굳혀서 먹었는데.. 2023. 9. 13. 이전 1 다음
